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Guía Comercial del Levante Almeriense

La razón por las que Turre, Gaudí y el pasodoble Suspiros de España están relacionados.

Seguramente te preguntarás que relación tiene el pasodoble Suspiros de España, Gaudi, Turre y un turrero llamado Serafín Cervantes Contreras; pues te lo vamos a explicar.

El Pasodoble Suspiros de España fue compuesto por el maestro Antonio Álvarez Alonso en 1897 en Cartagena.
En uno de sus habituales recorridos nocturnos, el compositor se detuvo delante de la Confitería España, donde llamó su atención un dulce hecho a partir de avellanas finas cubiertas de caramelo transparente llamado “suspiros”, lo que le inspiró para poner nombre a su reciente creación.
La confitería España estaba enclavada en los bajos del Edificio Cervantes de Cartagena, que fue diseñado por un alumno de Gaudí, en 1900, Víctor Beltrí que se enfrentó en este edificio a su primera gran obra, su éxito le llevó a que la burguesía cartagenera le encargara más edificios.


El adinerado magnate que le encargó el diseño de este edificio fue el turrero, Serafín Cervantes Contreras que había hecho una ingente fortuna en el negocio minero, Don Serafín era un habitual del Casino de Cartagena , por lo que decidió ingresar como miembro, aunque sorprendentemente, no quisieron admitirlo, pues al parecer tenía origen humilde, el turrero se sintió muy contrariado con la decisión del Casino . Desde ese momento, estuvo pensando cómo devolverles la jugada hasta que encontró una forma: comprar el edificio que se encontraba justo al lado del Casino. Allí decidió construir este gran edificio modernista que le hiciera sombra al propio casino, hoy día es propiedad de un banco.

Don Serafín era un hombre tan rico, que cuenta la historia que en una ocasión su nieto ( en QHM creemos que se trataba de su hijo) con 6 años le pidió que le regalara una plaza de toros, todos pensaron en un juguete, pero el magnate compró la plaza de toros de Cartagena para regalársela, a la fecha de la compra en 1911 la plaza estaba en muy mal estado, por lo que ademas el magnate inició su restauración.

 

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Don Serafinito no la disfruto demasiado tiempo, pues el niño murió con 14 años de edad como consecuencia de una gripe, según relata el articulo que le adjuntamos, aunque en Turre es otra la historia la que circula, Serafinito Cervantes Canovas no era nieto, sino hijo fruto de matrimonio con Doña Bernarda Canovas, el único hijo que tuvo la pareja, con lo cual D. Serafín Cervantes no dejo descendencia directa. Si bien el niño murió con 14 años no fue como consecuencia de la gripe, sino de una enfermedad renal que arrastraba durante muchos años y que entre otros afecciones provocó que el niño tuviera obesidad mórbida, dicen los viejos de Turre que “ Don Serafinito murió con 14 años y pesando 14 arrobas. La residencia de D. Serafín Cervantes Contreras en Turre se localizaba en Cortijo Grande en una casa que aun en el pueblo se le sigue llamando de los señoritos.

Don Serafinito con el torero Enrique Cano. Foto. Opinion de Murcia.
Don Serafinito con el torero Enrique Cano.
Foto. Opinion de Murcia.

Serafín Cervantes fue persona emprendedora, no solo se dedico a la minería y a la agricultura era poseedor de grandes fincas que llegaban desde Turre hasta Sorbas, además de empresario taurino también fue uno de los primeros adelantados que se le ocurrió embotellar agua ya en 1913 solicitó un permiso para declarar medicinales unas aguas que brotaban en una fuente cercana a su residencia en el barrio de La Concepción de Cartagena. Hoy es muy normal encontrar agua embotellada, pero en la España de 1913 era impensable que alguien pudiera vender o comprar agua en botella.

La calle mayor de Turre la que hoy es el Paseo de la Rambla se llamó durante muchos años Serafín Cervantes, si bien tras la llegada de la democracia se le cambio el nombre, cuando se revisaron las calles con nombres de franquistas  esto se realizo sin ningún rigor histórico, pues Serafín Cervantes no tuvo nada que ver con el alzamiento como se puede observar pues no coincidió cronológicamente en el tiempo con este suceso.

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